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alimentos y aditivos

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Titularidad

alimentosyaditivos.com es un sitio de información divulgativa sobre aditivos alimentarios y la normativa europea que los regula.

Naturaleza de la información

El contenido tiene finalidad informativa y educativa. No constituye asesoramiento médico, nutricional ni jurídico, y no sustituye la consulta con un profesional sanitario. Las cifras de dosis máximas se reproducen del texto consolidado del Reglamento (CE) n.º 1333/2008 publicado en EUR-Lex; ante cualquier duda, prevalece el texto oficial.

Datos de producto

Los precios, formatos y composiciones proceden de la información pública que los propios supermercados publican en sus webs, y pueden variar sin previo aviso. No existe relación comercial con ninguna de las cadenas mencionadas.

Propiedad intelectual

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Última actualización: 24-08-2026.